大森由紀子先生と巡る「ガレット・デ・ロワ&シャンパンクルーズ」

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『ガレットロワ コンクール』で優勝した経歴を持つ
ビゴ東京“のガレット・デ・ロワをビュッフェ料理と
チーズ&シャンパンとともにご堪能いただけます♪
大森由紀子先生と巡る「ガレット・デ・ロワ&シャンパンクルーズ」

大森由紀子先生と巡る「ガレット・デ・ロワ&シャンパンクルーズ」

適用期間:2015年01月31日(土)13:00出航 15:00下船
利用料金:お一人様8,000円(税込)
※2名様以上でお申し込みいただいた場合は、お一人様あたり500円OFF
内  容:120分間乗船料、お料理11品(ブッフェスタイル)、ドリンク飲み放題
乗降桟橋:[東京]朝潮小型船舶乗り場(勝どき)
募集人数:最低人数40名様 最大100名様 
※万一、最低催行人数に満たない場合には 中止致しますので、予めご了承ください

プラン内容

フランスを熟知した大森由紀子先生とご一緒に東京湾での船上パーティーを開催します♪
『ガレット・デ・ロワコンクール』で優勝した経歴を持つビゴ東京”のガレット・デ・ロワをご乗船された皆様でお召し上がり頂けます。
さらにフェ―ヴが当たった方には、王冠をかぶり皆様からの祝福と素敵にプレゼントを贈呈♪♪
さらにさらに、高級シャンパンも振る舞われます。フランス尽くしの船上パーティーをお楽しみ下さい!!

【ガレット・デ・ロワ】

フランスでは1月になると誰もが食べるガレット・デ・ロワ。
パイ生地にアーモンドクリームが挟んであるこのお菓子にはちょっとしたお楽しみが隠されているのです。
それは中に1つだけ入っているフェーヴ と呼ばれる陶製の人形です。
これを当てた人は、その日、王様あるいは王女様になって、王冠をかぶり皆から祝福されるのです。

【大森由紀子プロフィール】

学習院大学フランス文学科卒。
パリ国立銀行東京支店勤務後、パリの料理学校で料理とお菓子を学ぶ。
フランスの伝統菓子、地方菓子など、ストーリーのあるお菓子や、田舎や日常でつくられる
ダシをとらないフランスのお惣菜を雑誌、本、テレビなどを通して紹介している。
「わたしのフランス地方菓子」(柴田書店)
「フランス地方のおそうざい」(柴田書店)
「パリスイーツ」(料理王国社)「物語のあるお菓子」(NHK出版)
「ママンの味、マミーのおやつ」(文藝春秋)など著書20冊以上。
フランスの伝統&地方菓子を伝える「ル・クラブ・ド・ラ・ガレット・デ・ロワ」の理事、
スイーツ甲子園審査員&コーディネーターを務める。
毎年夏、フランスの地方へのツアーも企画。
フランスのガストロノミー文化を日本につたえる架け橋になりたいといつも思いながら、点が線になる仕事をめざしている。
≪大森由紀子の料理・菓子教室エートル・パティス・キュイジーヌ≫
http://www.yukiko-omori-etre.com/
基本フリードリンク

船内設備

  • とても広いスカイデッキ

    クルーズ 東京

    忘年会の締めに皆様で記念撮影などいかがでしょうか。

  • おいしいブッフェ料理

    クルーズ 東京

    洋風のブッフェ料理が忘年会をさらに盛り上げます

  • ステージを照らすスポットライト

    クルーズ 東京

    ステージで催し物をしても、スポットライトがあるので安心

  • 80インチのテレビモニター完備

    クルーズ 東京

    なんと言っても80インチの巨大モニター完備です!

    

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